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帮助消化以及调节脂肪代谢等

茶叶中除了具有营养作用的成分之外, 还有很多能防病治病、有益于人体健康的药效成分。当你精神疲劳的时候, 喝上一杯好茶, 顿时会感到精神爽快; 当你闹肠胃病、发生细菌性痢疾时, 抓一把茶叶嚼细吞服会把腹泻止住; 当你天热口渴时, 喝一杯清茶立即就能止渴并感到凉爽; 当你油腻食物吃多了, 或是饮酒过量时, 喝上一杯浓茶便可促进消化、帮助醒酒。在日常生活中人们虽然也有此类感受, 但是却不一定知道茶叶中究竟是什么物质有如此神通广大的功效。

茶叶中的化学成分有数百种之多, 其中博得医学科学家们的青睐, 从而研究得最多的成分, 却不过十多种。国内外广泛进行研究, 并取得很大进展的是咖啡碱、茶多酚、脂多糖、各种维生素和矿物质元素等。

茶叶中的一般含咖啡碱, 和可可碱。它们都能溶于热水。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效。咖啡碱能兴奋中枢神经, 增强大脑

皮质的兴奋过程, 从而振奋精神、增进思维、提高效率。试验表明, 饮茶能提高人的分辨能力以及触觉、味觉和嗅觉的灵敏度, 同时还能明显提高口头答辩和数学思维的反应。作家的灵感、科学家的思路, 往往在喝了一杯茶后油然而生; 运动员也往往因赛前喝了茶而提高了运动成绩。此外, 咖啡碱还有利尿、消浮肿、解除酒精毒害、强心解痉、平喘、扩张血管壁的作用, 因而茶叶可用于治疗高血压性头痛、提高胃液分泌量、增进食欲、帮助消化以及调节脂肪代谢等。

它们的每一前者都是后者的基础

就语形真理、语义真理、语用真理而言, 它们的" 真" 的程度也是不同的：语形真理的程度最高、语义真理次之、语用真理最低。在一定的辖域内, 语形真理的真不需要分析符号本身的意义, 只需分析其形式结构便可以确定, 因此, 从这个意义上说, 它的真是不以具体内容为转移的、是十分确定的：不管对符号代之以什么相应的内容, 它表达的都是真理。不同于语形真理, 语义真理的真必须通过分析表达式的具体意义才能确定, 因此, 它的真的程度要低于语形真理。

至于语用真理, 其真理性依赖于其具体的语境, 即是说, 某一表达式在某一语境中可能是真的, 但在另一语境中则可能不真, 所以, 只是相对于某一语境, 它才是真理。因此, 语用真理的" 真" 的程度最低。从这个意义上看, 语形真理、语义真理与语用真理又是三个相互递进的层次：它们的每一前者都是后者的基础, 而后者都逻辑地包含了前者。

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