但同时含有较多的茶多酚和维生素C
茶多酚又称茶单宁, 茶叶中的含量为1 0 - 2 0 % , 绿茶比红茶含量高。在茶叶中, 茶多酚的药效作用是举足轻重的, 茶叶之所以引起医学界的广泛重视, 与茶多酚具有特殊的多种药效作用是分不开的。其他食品和饮料中的茶多酚含量, 都无法与茶叶相比。茶叶中的茶多酚不仅含量高, 而且组成物质多达余种, 绝大多数都具有药理作用。
归纳起来, 茶多酚的药效主要是：①增强毛细血管的作用, 尤其是脂肪性饮食吃得过多时, 微血管的透性会增大, 脆性也随之增大, 这样容易引起破裂出血。而饮茶可增强微血管壁的韧性, 并且药效极为明显; ②防止C 的氧化, 有利于C 在体内的积累和利用; ③使有害金属离子( 如六价铬离子) 还原成无毒害离子, 因而有解毒功效; ④抑制动脉粥样硬化, 减少高血压和冠心病的发病率。有人曾对饮茶与饮咖啡的作用作过一番比较：饮茶可抑制动脉硬化, 饮咖啡却会导致动脉硬化。这是因为茶叶中虽然也含有咖啡碱, 但同时含有较多的茶多酚和C , 因而消除了咖啡碱的不良作用, 但保留了咖啡碱的提神、利尿、强心等功效。这就是茶叶作为健康饮料的独到之处; ⑤抗菌杀菌作用, 古代劳动人民曾用茶叶治疗红白痢疾。现代科学表明, 茶叶抑菌主要是茶多酚的功效, 绿茶的抑菌效果比红茶大; ⑥使甲状腺机能亢进者恢复正常; ⑦抗辐射损伤, 有利于造血功能的恢
复, 能明显提高白细胞的总数, 从而增强身体的抵抗力; ⑧抑制引起突变的变异原, 抑制癌细胞; ⑨防止细胞内脂质的过氧化作用, 从而具有明显的防衰老效果; ⑩活血化瘀促进血液中纤维蛋白元的溶解, 降低血脂, 防止血栓形成, 有减肥健美的作用。
沐浴能保持体内的和谐平衡
传说, 在云南南部的群山之中盛产一种稀有宝石。由于山高坡陡, 人无法直接爬上去, 为了获取宝石, 当地人便用弹弓不停地朝山顶上的猿猴射击。脾气暴躁、睚眦必报的猿猴被激怒后, 成群结队地朝山下投掷石头。投下的石头大小不一, 人们拣回家后, 去掉其中的顽石, 剩下的便是上好的宝石。
为了维护整体的平衡与和谐, 大自然对人类的体能进行了限制。比如, 攀高能力不如猿猴。但是人类可以用智力来弥补体能的不足, 于是" 借" 的智慧便应运而生。在养生方面, 古人早就懂得如何" 借" 自然资源, 实现健身、祛病的目的" , 沐浴养生法" 便是其中一个方面。
人是大自然的一个分子, 生命的维持离不开对自然能量的摄取。除了必要的食物、水分、氧气等以供肌体营养之外, 更应置身于大自然的怀抱中, 采吸阳光、雨露和天地之灵气。除此之外, 我们还需要时常清洗肌体上的尘埃、清洗五脏六腑的废气、清除体内的疲劳、驱除躲藏于肉体中的病菌, 以利于能量的正常吸收, 保持体内的和谐平衡, 所以就要进行沐浴。
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