按藏族同胞的话来说
喝酥油茶是藏族同胞一种独特风尚。西藏地处高原, 气候寒冷干燥。那里的居民以肉食为主, 果菜甚少, 因此, 人体不可缺少的维生素等营养成分, 主要靠茶叶来补充。他们对茶的需要量特别大, 按藏族同胞的话来说, 宁可一日无粮, 不可一日无茶" 。目前全自治区平均每年人均消费茶叶约1 5 公斤, 是全国的茶叶高消费区。
西藏人民的饮茶方法是千篇一律的。有喝奶茶的, 也有喝酥油茶的, 还有清饮的, 而喝酥油茶是其中最讲究的饮茶方式。喝酥油茶要有酥油、茶、茶具和佐料。据传, 唐代文成公主嫁到西藏以后, 不但提倡饮茶, 而且亲制奶酪和酥油, 创制" 酥油茶" 赏赐大臣。自此, 酥油茶成为赐臣敬客的最油茶的隆重礼节。喝茶具是颇为讲究的, 有一个专打酥油茶的长筒和一套精美的茶具。茶
具多为金饰或银饰的金属制品, 有银壶、铜壶、铝壶、瓷铁彩花壶等。壶的颈腹部多有彩色民族图案, 壶嘴、壶把造型别致。茶碗用瓷质或木质制成, 并用银或铜镶嵌。这些茶具几乎都是工艺品。酥油是从牛奶中提炼出来的, 营养价值很高, 常预先制成长方形、方形或圆珠形, 以便备用。藏胞喝的茶不喜欢沏泡, 而崇尚熬煮, 所以偏爱汤浓味醇的紧压茶类, 诸如普洱茶、金尖茶、紧茶和砖茶等。根据各家的不同爱好, 一般用胡桃泥、芝麻粉、花生仁、瓜子仁、松子仁和盐巴作佐料。制作时先把茶叶放在茶壶中煮沸, 约半小时后把茶汁倒入已放好各种佐料和油的打茶筒中, 用手上下春打。打时开始发出" 伊啊、伊啊" 之声, 继
续春打, 声音慢慢变成" 嚓伊、嚓伊" , 表示茶、油、佐料已充分混匀, 即可取饮。
忽视他人或沉默不语
另一种间接攻击行为就是忽视他人或沉默不语, 拒绝讨论重大事情。有些上司甚至几天都不与员工说任何话, 这是一种很恶劣的气氛, 与报复性讽刺有同样的破坏性。
这种消极行为对于当事人双方来讲都是双输的局面。通常保持沉默的一方会赢得这场较量的胜利, 但是拖的时间太长。如果双方没有讨论沟通, 问题就会不了了之, 但是之后还会遇到这个问题。
程恩很自豪, 因为部门经理当着同事和上司面表扬了他的工作。程恩则加倍努力。那天快下班时, 他请教上司张瑞关于最近新项目的一些技术建议。张瑞表现得很激动, 让他自己去弄明白。整个星期, 程恩都受到张瑞的" 冷遇" , 他不像以往那样毫无保留地支持他。程恩决定与张瑞谈谈。他说" ：我有个问题, 需要您的帮助。" 他使用回馈法, 解释当张瑞撤回协助时自己的感受, 并问张瑞为什么会这样。
张瑞承认, 当程恩受到经理表扬时, 他很难受。他感到嫉妒, 因为这以前这样的事从未在他身上发生过。他答应会像从前那样随时提供协助。
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