由此设定精确的温度

       世界上没有永恒不变的事物, 只有一个例外, 那就是" 变化" 。这句话是一条永恒的真理, 企业管理者必须深晓其中的含义。在社会经济发展迅猛、市场信息日新月异的今天, 企业管理者更要牢牢地把握这一真理。

       只有突破传统观念的束缚, 不断转换视角、创新思维, 企业管理者才能跳出惯性的怪圈, 企业才能适应市场的变化, 并在市场竞争中取得优势地位。

       任何企业的发展都离不开不断的突破和创新。

       2 0 世纪9 0 年代初期, 麦当劳凭借其建立的全球统一的标准化作业流程, 以全球统一的品质和服务为企业降低了成本, 产生了规模效益。麦当劳的辉煌源于其全球统一的制作工艺和流程, 但同时也是它步履维艰的根源。此时其对手汉堡王、托克贝尔等, 随着人们的口味向多样化和健康化发展, 不断提供新鲜食品和服务, 更好地满足了顾客的需求, 从而把麦当劳手中的大批顾客吸引过来。根据美国餐饮协会的调查, 1 9 9 8 年在全球拥有2 4 8 0 0 家连锁店的麦当劳被消费者排在全美9 1 家快餐连锁店的8 7 位, 成为最糟糕的快餐连锁店中的第一名。

       面对这种现状, 麦当劳的新任首席执行官格林伯格开始对麦当劳的传统管理方式进行了大胆革新。格林伯格首先在菜单上大做文章, 配合地区性折扣等促销方式, 使销售额大幅攀升; 格林伯格还精心策划了名为" 为你定做" 的新型制作工艺。为了确保食物加工过程中各种配料达到最佳温度, 食品生产出来后, 将不再放人影响口感的保温箱中, 而是将顾客的往返车程输入电脑, 由此设定精确的温度。这些措施一经推出, 立即得到顾客欢迎, 麦当劳以崭新的姿态出现于餐饮市场。

       将自己的形象人性化

       每一个有经验的官员都知道, 要使身边的下属能够和自己齐心合作, 就有必要将自己的形象人性化。

       有一位年轻人新近当上了董事长。上任第一天, 他召集公司职员开会。他自我介绍说:" 我是杰利, 是你们的董事长。" 然后打趣道:" 我生来就是个领导人物, 因为我是公司前董事长的儿子。" 参加会议的人都笑了, 他自己也笑了起来。他以幽默来证明他能以公正的态度来看待自己的地位, 并对之具有充满人情味的理解。实际上他委婉地表示了:正因为如此, 我更要跟你们一起好好地干, 让你们改变对我的看法。

       有时我们确实需要以有趣并有效的方式来表达人情味, 给人们提供某种关怀、情感和温暖。据说有位大法官, 他寓所隔壁有个音乐迷, 常常把电唱机的音量放大到使人难以忍受的程度。这位法官无法休息, 便拿着一把斧子, 来到邻居门口。他说:" 我来修修你的电唱机。" 音乐迷吓了一跳, 急忙表示抱歉。法官说:" 该抱歉的是我, 你可别到法庭去告我, 瞧我把凶器都带来了。" 说完两人像朋友一样笑开了。

       这位法官并不是想把邻居的电唱机砸坏。他是恰当地表达了对邻居的不满- - 请注意:是对音响而不是对人- - 他的行为似乎是对音乐迷说:" 我们是朋友, 我希望和你好好相处, 至于唱机是唱机, 可以修理一下。" 当然, 所谓" 修理" 只是把唱机的声音关低些罢了。

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