才对他们表现出柔情
有些父母特别注重培养孩子勇敢, 吃苦的品质, 担心安抚孩子会使他们变成软弱的人。然而, 正常的安慰不会使心理健康的儿童受到这种影响。
有的孩子略有小伤小痛便大哭大闹。有一种情况是父母过分的关心和爱护, 孩子使养成了依赖父母的脾性。另一种情况是, 父亲或母亲对孩子相当严厉, 只有孩子受到伤害或生病时, 才对他们表现出柔情。对于这种孩子, 父母应该向孩子表明平时也是喜爱他们的。还有一种情况是父母对伤痛有一种过份的恐惧心理, 孩子也受到了感染。许多家庭历来主张教育男孩子不要表露自己内心的痛苦与恐惧, 这种教育往往导致男孩子性情压抑甚至否定包括温柔在内的各种情感, 妨碍他们今后一生中与家人、朋友和同事建立友好的关系。
父母不应夸大孩子受伤的程度, 安抚伤童, 应做到见好即收。随着孩子年龄的增长, 父母应不断鼓励他们对小伤小痛采取勇敢的态度, 逐步减轻儿童对父母安抚的依赖性。
红茶的干茶色泽并非鲜红色
红茶的干茶色泽并非鲜红色, 多数是乌黑色或黑褐色的, 所以红茶的英文或俄文名称都叫黑色茶。红茶的这种乌黑色或黑褐色是怎样形成的呢? 由于红茶经过发酵, 叶绿素被大量破坏, 大部分变成了黑褐色的物质, 因此显不出绿色; 另外, 茶叶中一种叫做" 茶多酚" 的物质, 氧化后也会产生红褐色的物质; 加之茶叶中的蛋白质、果胶质、糖等有机物, 全都混合在一起附于叶表, 干燥后便呈现出黑褐或乌黑色。有的红茶, 尤其是现代生产的大叶种红碎茶, 干茶呈红棕色或棕褐色, 这是由于茶多酚氧化产物中的黄棕色成分较多的缘故。
黄茶的色泽多为黄褐、黄棕色, 这是由于制造黄茶时经过渥黄的过程, 叶绿素破坏后产生黄褐色物质, 有一部分茶多酚氧化变黄之故。
白茶、碧螺春等干茶显白毫, 而君山银针、黄山毛峰显金高级" 滇红" 也显金黄毫。茶叶毫色是茶叶叶背茸毛的色泽。制茶时茸毛中的茶多酚未经氧化, 仍保持无色状态, 因此显白毫。如果制茶时茶多酚大量氧化, 变成了黄橙色物质, 就会变成金黄色。
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